N&Mについて

経営理念

使命

お客様に食やサービスを通して”おいしいスマイル”を提供すること

”おいしいスマイル”とは、「美味しい」「楽しい」「嬉しい」時の笑顔です。その笑顔は、また周りに笑顔を運んできてくれます。

将来

「ISO22000」取得に向けてHACCPシステム手法を推進し、安心安全の食とサービスを提供します。

社名に込めた思い

ヌーボとマリアージュ

社名のN&Mの語源は、フランス語の"Nouveau"と"Mariage"です。

"Nouveau"は、「新しいコト」や「新しいモノ」という意味を持つ言葉で
"Mariage"は、「結婚」を意味する言葉ではありますが、フランス料理界で引きいる「飲み物と食事の組み合わせ」という別の意味を持つ言葉です。

常識に捕らわれず新しいコトやモノその組み合わせで
”おいしいスマイル”を提供し続ける企業でありたいと考えています。